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如何区别土猪和饲料猪?这个话题我们可以回到童年时代,记得那时的猪肉的味道吗?不加药材,煲出的肉汤都是清甜可口的,很香!
那时的猪叫什么?吃的都是蕃薯叶,蕃薯,木薯,杂草,糠!可能一年才出栏一回猪,现在不同了,不少养猪的追求利润,希望赚钱快,三四个月猪就可以出栏了,而猪猪们都在吃什么?吃各种生长激素调教过的饲料,猪猪们吃了就睡,睡饱又吃,很快就长肥长重了!
尝尝饲料猪肉汤的味道,带酸,臭骚,不甜,没味!那买肉时如何判别好肉呢?那我告诉你:土猪的皮比较厚,土猪的瘦肉比较鲜红,土猪肉的皮下肥肉比较厚,还有土猪的皮毛比较粗!