家乡特产萝卜干
这是传成我们粤西地区老一辈的萝卜干的加工工艺，绿色环保，无任何添加剂，上上大图！....
更新时间:2018-03-29 23:48:29热度:12
广东省茂名市高州市新垌镇云炉村
冬天的萝卜这样吃都说萝卜是冬天的宝，我国民间也有「十月萝卜赛人参」的说法。从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。....
高州地大物博，各种瓜果层出不穷，村民利用山地优劣，屋前屋后，种植瓜果，其中冬瓜算是其中一个，村民把冬瓜做成瓜糖，过年过节，或茶余饭后，多好的小吃。冬瓜糖对于人的健康有很多的好处，冬瓜糖可以起到消肿降脂的作用，对于一些咳嗽寒痰不容易排除的患者....
茂名高州是“全国水果第一市” 和“中国荔枝龙眼香蕉之乡”，龙眼种植面积达30多万亩。高州市加工高州桂圆肉的历史悠久，早在清朝就有将高州桂圆加工成高州桂圆肉的传统。 高州桂圆肉主要由鸡眼、石硖、储良等品种龙眼鲜果生晒或烘干而成，性温味甘，产品....
百香果又叫鸡蛋果，栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。高州村民近来开始大量种植。 是什么让村民如此疯狂呢？原因是：鸡蛋果含有17种....
广东高州爆皮王番薯种植历史悠久，究竟始于何时该村的村民开始种植“爆皮王”番薯已没有人能说出一个准确的时代。但据该村老村民反映，“爆皮王”番薯由于口感味道特别好，受到该村历代村民的喜爱，被村民一代一代传下来，估计该村种植“爆皮王”番薯已有数百....
茂名人的喜庆延席比较排场，不管席上山珍海味如何丰盛，宴末，必定有人会问：有白粥吗？关于白粥的绝配，众说纷芸。茂名人喜欢生葱捞咸菜，化州人喜欢腌咸瓜，而高州人则喜欢腌黄榄。....
茂名高州市新垌镇盛产黄皮，通常有甜黄皮，酸味极少；酸黄皮，酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮，虽然味苦难食，但药用功效最好。在农历五、六月是黄皮成熟的季节，人们可以看到路边坡地、房前屋后随处是挂满果串的黄皮树，黄澄澄的果实压弯枝头，很....
芒果栽培历史悠久，4000年前印度已有栽培．我国是芒果原产地之一，据报道，冬芒爲我国仅有，海南栽种芒果的历史逾越300年。而身为全国十佳水果高州自然也有很多村民种植。....
香蕉，最早产于广东省高州市曹江镇一带，《竹枝词》中曾有“郎君欲问曹江路，只依蕉荫绿里行”的诗句。讲的正是高州曹江，广东香蕉享誉全国，高州香蕉则名冠广东。香蕉在高州已经有400多年的种植历史。由于土壤肥沃、气候适宜，高州的香蕉种植规模不断扩大....
高州位于广东西南部，是全国闻名的水果之乡，享有“全国水果第一县(市)”美誉，被国家农业部指定为“储良龙眼生产和育苗基地”。该市种植龙眼历史悠久，经考究已有1000多年的种植历史，目前全市种植面积达30多万亩。 高州龙眼主要品种有储良、双孖....
广东省茂名地区是全国最大的水果生产基地，世界最大的荔枝生产基地，全市水果种植面积达430多万亩，其中荔枝面积176.57万亩，是世界第二大荔枝生产国印度的荔枝面积(84.3万亩)的两倍多，约等于中国以外世界各国荔枝面积的总和，荔枝年总产量占....
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